首先,空服員是來服務客人的,不是來服務駕駛艙的老爺、小爺們。常有空服員叫我好好的教這些人基本禮貌,趁這機會寫出來。

坐在乘客位置上時,除非你卡在座位上動彈不得,或是你突然在座位上中風了,不然絕對不能按叫人鈴。這是非常重要的,一按了,你在這公司的名聲就會起來。

頭等或商務艙的客人,很多是花大錢買了票,所以他應該得到的"不被干擾"是最基本的。飛機不是野機車,座位都是先劃好的,尤其是頭等、商務客人,有他們指定的位子(我日前飛香港,就是因為商務艙客人的位子被劃走了,所以發飆不上飛機造成延誤),如果一上機看到有人坐在他的位子上,請問他們會有什麼想法?要換位子,先問座艙長。開關燈、進出都請注意。

當你在忙時,最痛恨別人叫你再做一些不相干的事,空服員也是,當他們忙著送客人餐時,最怕的就是前面的老爺和小爺們打來要送餐或是咖啡,安排好自已的用餐時間,也不一定要配合空服員的時間,但是如果是客人送餐時間,就別再叫人送咖啡或是奶茶進來。

賣煙酒有一定的時間,賣完了就上鎖,如果很兩光的人,這時再要買煙酒,空服員就必須要重新打開,再為你跑一趟。上飛機後先告訴大姊你要買什麼,等到煙酒車來了再買,空服員就不必為你再跑好幾趟。如果你不小心忘了買,下飛機再買。Refund?通常是整空服員才用的手法,你想用嗎?

大姊把商務艙或頭等艙的甜點或是水果送給你吃,是客人不吃的,並不表示你每趟都可以吃的到,別再一直向大姊要冰淇琳,美國一大盒才五美元,沒必要為了那很小很小一盒的冰淇琳把自已的身價弄的很低,更何況,不吃死不了人。

空服員問你要吃什麼時,別說隨便,直接點出來,別人沒必要為你的餐去傷腦筋,如果餐沒有時,他們會主動告訴你。

千萬別以為自已很受歡迎,就死賴在廚房不出來,擋到別人的作業流程,空服員尊重你是因為你的職等,不是你很帥或是很美,別讓人家表面上說教官好,私底下吐你口水。要追妹妹或是小哥,落了地機會很多,沒必要在飛機上把自已先弄臭,下了飛機約不到人。

COCKPIT請保持整潔,下個接飛的可能是你的長官,或是很機車的人 - 就是我,東西歸定位,用過的毛巾或是紙杯拿出去。

最後,別為了禮貌而影響到飛行安全,有的人為了怕麻煩空服員,結果用過的餐盤就偷偷的放在旁邊,落地時就灑了一地,這也不好。

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